को गन्ने का जूस पीना चाहिए कि नहीं पीना चाहिए इस संदर्भ में हम आपको बताएंगे कि गन्ने
के अंदर कौन कौन से पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं साथ ही साथ चर्चा करेंगे
कि
गन्ने के जूस पीने से क्या-क्या फायदा होता है. किस अवस्था में नुकसान हो सकता है. और कब कब गन्ने का जूस नहीं पीना चाहिए.
इन सब बातों को जानकर आप बड़ी आसानी से इस बात का आइडिया लगा सकते हैं कि गन्ने के
जूस को आपको पीना है या नहीं पीना है।
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प्रेग्नेंसी के समय हारमोंस परिवर्तन होने की वजह से मुंह का स्वाद खराब रहता है ऐसे
में गन्ने के जूस का स्वादिष्ट स्वाद महिलाओं को काफी पसंद आ सकता है।
भारत के अंदर गन्ने का जूस बहुतायत में पाया भी जाता है ऐसे में गर्भवती महिला के लिए
यह जूस कितना फायदेमंद है इस पर चर्चा कर लेते हैं।
गन्ने के पोषक तत्व – Sugarcane ke Poshak Tatva
गन्ने का रस पौष्टिक हैं व यह किफ़ायती भी हैं और इसमें आवश्यक पौष्टिक तत्व जैसे कि विटामिन ए, बी1, बी2, बी 3, बी5, बी6, सी, एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है। प्रत्येक 100 मिलीलीटर गन्ने के रस में निम्न मात्रा में पौष्टिक तत्व व्याप्त होते हैं:
ऊर्जा – 39 कैलोरी
कार्बोहाइड्रेट – 9 ग्राम
वसा – 0 ग्राम
प्रोटीन – 0 ग्राम
कैल्शियम – 10 ग्राम
प्रेगनेंसी में गन्ना रस के फायदे – Pregnancy me Sugarcane Juice ke Fayade
एनर्जी का भंडार
गन्ने का जूस बहुत ज्यादा एनर्जीटिक होता है अगर इसका प्रयोग महिला प्रेग्नेंसी के
समय करती है तो उसे तुरंत एनर्जी मिलती है थकावट महसूस नहीं होती है तरोताजा की बनी
रहती है।
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बच्चे के लिए लाभदायक
गन्ने के जूस में मौजूद कैल्शियम बच्चे के मस्तिष्क और हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है।
गन्ने का जूस महिला को पानी की कमी दूर करने में मदद करता है कभी कभी महिलाओं को प्रेग्नेंसी के समय अधिक पानी पीने की इच्छा नहीं होती है ऐसे में स्वादिष्ट गन्ने का जूस पानी की कमी को दूर करने में मदद करता है शरीर को हाइड्रेट रखता है. अक्सर प्रेगनेंसी के दौरान महिला के मुंह का स्वाद खराब रहता है, तो यह मुंह के स्वाद को सुधारने का भी कार्य करता है, इससे आपको प्रसन्नता प्राप्त होगी.
यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन
गर्भावस्था के दौरान जलन और सूजन
को कम करने के लिए गन्ने का रस, नींबू पानी, नारियल पानी के साथ पीने से बहुत फ़ायदा
होता है और यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन से राहत मिलती है।
महिलाओं को मॉर्निंग सिकनेस की
समस्या प्रेगनेंसी के शुरू के 3 महीनों में काफी ज्यादा देखने में आती है ऐसे में अगर
महिला गन्ने के जूस का सेवन रोजाना करती है तो उसे इस समस्या से आराम मिलता है क्योंकि
गन्ने का जूस काफी ऊर्जावान होता है बस गन्ने के जूस में थोड़ा सा अदरक भी जरूर मिला
लें।
इम्यूनिटी सिस्टम
को मजबूत करता है जिससे किसी भी प्रकार के संक्रमण से महिला और महिला के बच्चे की रक्षा
होती है। इसकी वजह से महिला के प्रतिरोधक क्षमता अगर मजबूत रहती है, तो छोटी मोटी बहुत सारी बीमारियां जैसे कि खांसी, जुखाम, बुखार, किसी प्रकार का वायरल इनफेक्शन या फंगल इनफेक्शन इन सब में काफी राहत प्राप्त होती है.
पाचन-क्रिया बढ़ाना और कब्ज़ से राहत
गन्ने के जूस के अनेकों फ़ायदों के बीच इसका सबसे अधिक
होती है। गन्ने के जूस में पाया जाने वाला पोटैशियम कब्ज की समस्या को दूर करता है
और पाचन-क्रिया बढ़ाता है। इससे पेट से संबंधी कोई भी संभावित संक्रमण भी दूर रहता
है।
सूजन करें कम
है हाथ-पैर आदि की सुजन को ठीक करने में मदद करता है।
कम ग्लाइसेमिक हम सभी जानते हैं गन्ना बहुत ज्यादा मीठा होता है लेकिन इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है इस कारण यह मीठा होते हुए भी शुगर में नुकसान नहीं देता है, अगर प्रेग्नेंसी के समय महिला को डायबिटीज की शिकायत है और उसे मीठा खाने का मन कर रहा है तो गन्ने का जूस एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है, साथ ही साथ यहां शुगर लेवल को भी कंट्रोल करने में मदद करेगा।
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लीवर को मजबूत करें
गन्ने के रस में मौजूद प्राकृतिक तत्व लीवर को ताकत प्रदान करते हैं, जिसके कारण शरीर में टॉक्सिक एलिमेंट का स्तर कम होता जाता है।
प्रोटीन से भरपूर
एमिनो एसिड आपके और आपके शिशु की कोशिकाओं का मूलभूत अंग है। इसलिए गर्भावस्था के दौरान शिशु की वृद्धि और विकास के लिए प्रोटीन आवश्यक होता है। गर्भावस्था के दौरान गन्ने का जूस पीने से आपके शरीर में पौष्टिक तत्वों की मात्रा पूरी होती है।
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कई रोगों में फायदेमंद
गन्ने का रस में ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और कम वसा युक्त होने के कारण, किडनी की बीमारी से पीड़ित मरीजों को डॉक्टर हमेशा गन्ने के जूस को पीने की सलाह देता है। क्योंकि गन्ने का रस किडनी के लिए लाभदायक होता है। नुकसान खराब कोलेस्ट्रॉल कम होने की गुण के कारण यह ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल में रखेगा और साथ ही साथ दिल को भी मजबूत रखेगा, प्रेग्नेंट महिला को बहुत लाभ मिलेगा।
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प्रेगनेंसी में गन्ना जूस के नुकसान – Pregnancy me Sugarcane ke Nuksan
कीड़े मकोड़े और मक्खियां बहुत बैठने की कोशिश करती हैं, तो ऐसे में गन्ने के जूस का
संक्रमित होना थोड़ा सा ज्यादा आसान होता है साथ ही साथ खुले में गन्ने का जूस निकाला
जाता है जिसकी वजह से यह थोड़ा सा कम सुरक्षित माना जाता है।
पेट दर्द की समस्या हो सकती है।
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में एक विशेष प्रकार के तेल का इस्तेमाल किया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक
होता है आप इस बात को सुनिश्चित करें कि जो जूस आप पी रहे हो उसके अंदर किसी भी प्रकार से वह तेल ना मिल
गया हो ऐसे में गर्भवती महिलाओं को स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां हो सकती है
जानिए कब ना पिएं गन्ने का रस
– अक्सर जहां से आप गन्ने का रस लेते हैं वहां गन्नों की गुणवत्ता पर ध्यान नहीं
का खतरा होता है। ऐसी दुकानों से गन्ने का रस पीने से पेट में दर्द आदि समस्या भी हो
सकती है।
नजर दौड़ाएं। कहीं आपको सड़े गन्ने का रस तो नहीं दिया जा रहा। यह पेट में बीमारी पैदा
कर सकता है।
ज्यादा मक्खियां हुई तो ऐसी दुकानों से गन्ने का जूस पीने से बचें।
